Coda di rospo o rana pescatrice (1 Kg)

La coda di rospo (o Rana pescatrice) è una vera prelibatezza, apprezzata per le sue carni bianchissime, magre e dalla consistenza soda e compatta che ricorda quella dell'aragosta. Uno dei suoi più grandi pregi è la totale assenza di spine: possiede solo una cartilagine centrale facilissima da rimuovere, rendendola il pesce ideale per i bambini e per chi cerca praticità. Provala al forno con patate e olive taggiasche, in un succulento guazzetto, o avvolta nello speck per un arrosto di mare irresistibile. Fish Enjoy ti porta a casa un prodotto freschissimo e di alta qualità.

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Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.

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