Tonno a fette (1 Kg)

Il Tonno è una garanzia di qualità per gli amanti dei grandi pesci pelagici. Selezionato per le sue carni rosse, compatte e prive di tessuto connettivo duro, è il pesce che più si avvicina all'esperienza di una bistecca di manzo pregiata. Questa selezione spagnola si distingue per un sapore deciso ma equilibrato e per una consistenza soda che tiene perfettamente la cottura. Ideale per essere appena scottato in padella (lasciando il cuore rosato per gustarne la succosità), cotto alla griglia con una panatura di sesamo o preparato in umido "alla matalotta" o "alla siciliana". Ricco di proteine nobili e Omega-3, è il protagonista indiscusso per una cena sana, veloce e di grande impatto.

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Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.