Merluzzo (1 Kg)

Il Merluzzo fresco (o più propriamente Nasello, quando pescato nei nostri mari) è un classico intramontabile della cucina mediterranea, sinonimo di leggerezza e salute. Si presenta con carni bianche candide, magre e sfogliabili, caratterizzate da un sapore estremamente delicato e da un'altissima digeribilità. È il pesce perfetto per l'alimentazione dei bambini, degli anziani o per chi segue un regime alimentare ipocalorico senza rinunciare al gusto. Ottimo lessato o al vapore condito con olio e limone per un piatto "detox", squisito in umido con pomodoro e olive, oppure fritto in pastella per un secondo croccante che piace a tutti. Pesce fresco italiano, pulito e garantito da Fish Enjoy.

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Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.