Tartare di salmone, avocado e mandorle tostate
Carpacci e tartare
13,90 Euro
Carpaccio di scampi
Scampi crudi, tagliati sottili e serviti con un filo d’olio extravergine, per un antipasto elegante e dal sapore intenso di mare.
Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.
Elenco principali allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
- Molluschi
Si prega di comunicare al nostro personale eventuali allergie prima dell'ordinazione.
Non possiamo garantire l'assenza totale di contaminazioni crociate durante la preparazione.
Alternative in Crudi
Gambero rosso grande
Prezzo cadauno
5,90 Euro
Tartare di tonno rosso con granella di pistacchio
Carpacci e tartare
14,90 Euro
Scampo imperiale
Prezzo cadauno
7,50 Euro
Ostrica "Gillardeau"
Prezzo cadauno
6,90 Euro
Carpaccio di Gambero rosso
Gambero rosso, Olio EVO
18,90 Euro
Cheesecake di tonno rosso, olive di Gaeta, pomodorini caramellati e burrata di Andria
Carpacci e tartare
15,90 Euro
Tris di Tartare
Salmone, Tonno, Pescato del giorno
17,90 Euro
I nostri piatti consigliati
Garnacha Blanca La Sastrería
Cantina Bodegas San Valero (750 ml)
20,00 Euro
Spaghetti al nero di Seppia
Spaghetti , Seppia, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Peperoncino,
19,90 Euro
Chardonnay IGP Tre Venezie
Cantina Tolomei (750 ml)
22,00 Euro
Pezzonia alla piastra o guazzetto (al kg)
Prezzo al chilogrammo
60,00 Euro
Tortino al cioccolato
Tortino, cioccolato, zucchero a velo
5,90 Euro
Crema alla catalana
Crema, Catalana
5,90 Euro
Cerasuolo d abbruzzo
Rosè
28,00 Euro
Fettuccine ai due pomodorini, baccalà e terra di olive di Gaeta
Fettuccine, Baccalà, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Pomodorini, Olive di Gaeta
15,90 Euro