Kirùna Pecorino

Un vino bianco biologico che esprime l'autenticità del terroir abruzzese (IGT Colli Aprutini). Prodotto da vigne coltivate tra Ancarano e Controguerra, è vinificato interamente in acciaio per esaltare la purezza del vitigno. Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso offre un bouquet fragrante di fiori di campo e frutta a polpa gialla matura. Al palato è fresco, equilibrato e di piacevole persistenza, con una spiccata sapidità che bilancia la struttura e un finale pulito.

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Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.