Prà dell'Ort Millesimato Extra Dry

Il "Prà dell'Ort" Millesimato di Gemin è un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in versione Extra Dry. È uno spumante (non frizzante) che nasce da un singolo vigneto (un cru) a San Vito di Valdobbiadene, esprimendo la quintessenza dello stile più amabile e tradizionale. Al naso è fragrante e fruttato, con note intense di mela golden matura e pera Williams, accompagnate da sentori floreali di acacia. Al palato è morbido, armonico ed elegante, con una bollicina fine che bilancia perfettamente la dolcezza residua e la fresca acidità.

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Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.