Strozzapreti con gamberi, cozze e vellutata crema di scampi

Un primo piatto ricco e avvolgente che celebra i sapori più intensi del mare. I nostri strozzapreti, con la loro tipica forma attorcigliata che cattura perfettamente il condimento, incontrano la freschezza dei gamberi e la sapidità delle cozze. L'elemento distintivo è la prelibata e vellutata crema di scampi, che lega tutti gli ingredienti in un'armonia di gusto cremosa e indimenticabile. Un soffritto di aglio, olio e un tocco finale di prezzemolo fresco completano un'esperienza appagante e ricca di sapore.

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Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.