Tartare di salmone, avocado e mandorle tostate
Carpacci e tartare
13,90 Euro
Carpaccio di Fragolino
Fettine sottilissime di pescato selezionato servite a crudo. Fragolino che dona freschezza e una piacevole nota aromatica,
Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.
Elenco principali allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
- Molluschi
Si prega di comunicare al nostro personale eventuali allergie prima dell'ordinazione.
Non possiamo garantire l'assenza totale di contaminazioni crociate durante la preparazione.
Galleria fotografica
Alternative in Crudi
Scampo imperiale
Prezzo cadauno
7,50 Euro
Carpaccio di scampi
Scampi, Olio Evo
19,90 Euro
Carpaccio di tonno
Tonno, Olio EVO
15,90 Euro
Gambero rosso grande
Prezzo cadauno
5,90 Euro
Tartare di tonno rosso con granella di pistacchio
Carpacci e tartare
14,90 Euro
Cheesecake di tonno rosso, olive di Gaeta, pomodorini caramellati e burrata di Andria
Carpacci e tartare
15,90 Euro
Tris di Tartare
Salmone, Tonno, Pescato del giorno
17,90 Euro
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Fettuccine, Baccalà, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Pomodorini, Olive di Gaeta
15,90 Euro
Ventresca di Tonno Rosso
Secondi Piatti
25,00 Euro
Crema alla catalana
Crema, Catalana
5,90 Euro
Fettuccine con spigola, pomodorini e granella di pistacchio
Fettuccine, Spigola, Pistacchi, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Pomodorini
16,90 Euro
Sauté di cozze
Antipasti
12,90 Euro
Arneis Langhe DOC Blangé
Cantina Ceretto (750 ml)
35,00 Euro