Tris di Tartare
Salmone, Tonno, Pescato del giorno
17,90 Euro
Carpaccio di scampi
Scampi crudi, tagliati sottili e serviti con un filo d’olio extravergine, per un antipasto elegante e dal sapore intenso di mare.
Per la vostra sicurezza, tonno, scampi, gamberi rossi, carpaccio di pescato, polpo e alici sono stati sottoposti ad abbattimento termico come previsto dalla normativa.
Inoltre, calamari, seppie e moscardini potrebbero essere serviti surgelati qualora non fossero disponibili freschi.
Elenco principali allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
- Molluschi
Si prega di comunicare al nostro personale eventuali allergie prima dell'ordinazione.
Non possiamo garantire l'assenza totale di contaminazioni crociate durante la preparazione.
Alternative in Crudi
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Tonno, Olio EVO
15,90 Euro
Tartare di salmone, avocado e mandorle tostate
Carpacci e tartare
13,90 Euro
Scampo imperiale
Prezzo cadauno
7,50 Euro
Gambero rosso grande
Prezzo cadauno
5,90 Euro
Carpaccio di Fragolino
Fragolino, Olio EVO
18,90 Euro
Cheesecake di tonno rosso, olive di Gaeta, pomodorini caramellati e burrata di Andria
Carpacci e tartare
15,90 Euro
Tartare di tonno rosso con granella di pistacchio
Carpacci e tartare
14,90 Euro
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25,00 Euro
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Fettuccine, Baccalà, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Pomodorini, Olive di Gaeta
15,90 Euro
Crema alla catalana
Crema, Catalana
5,90 Euro
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Cantina Ceretto (750 ml)
35,00 Euro
Fettuccine con spigola, pomodorini e granella di pistacchio
Fettuccine, Spigola, Pistacchi, Olio EVO, Aglio, Prezzemolo, Pomodorini
16,90 Euro